以下是关于广州空运进口宝石报关代理、宝石原石进口清关文件以及海关估价的相关信息：

广州空运进口宝石报关代理服务通常由的报关公司或代理公司提供，这些公司具备丰富的报关经验和的报关知识，能够为客户提供高效、准确的报关服务。报关代理公司通常负责以下工作：

协助客户准备报关所需的资料文件。

代理客户向海关提交报关单和相关单证。

协调海关查验、估价等工作。

缴纳关税、增值税等相关税费。

提取货物并交付给客户。

宝石原石进口清关需要准备以下文件：

货物进口合同：明确宝石原石的品种、数量、金额等信息，并加盖双方公章。

发票和装箱单：发票需注明宝石原石的品种、数量、单价、总价等；装箱单需详细列明货物的包装情况。

产地证明：提供宝石原石的产地官方证明文件，以证明其来源。

检验检疫证书：宝石原石需经过检验检疫部门检验，并取得检验检疫证书。

海关申报单：填写完整的海关申报单，并提交给海关。

对外贸易经营者备案表和海关注册登记证：进口宝石原石的企业或个人需要具备这些资质。

其他文件：如宝石加工证明、出口许可证明等（如适用）。

海关对进口宝石的估价主要依据《中华人民共和国海关法》的相关规定进行。具体估价方法如下：

以进口货物的成交价格确定完税价格：成交价格是指有关货物出口到进口方时的实付或应付价格，即进口方已经支付或将支付给出口方的货物价款总额。如果买方支付了一些费用（如佣金、经纪费、包装费用、专利费、许可费等），而这些费用未包含在货物单据或发票价格中，为得到成交价格，进口方海关应将这些费用计入买方的实付或应付价格中。但需要注意的是，采用成交价格方法确定进口货物的完税价格，必须符合以下条件：

买方对货物所有的处置或使用权不受任何限制。

卖方不得在买方购买进口货物时设定某些影响销售或价格的条件。

买方不得将对货物的转售、处置或使用产生的收益直接或间接返回给卖方，除非对成交价格进行适当调整。

买卖双方之间不得存在特殊关系。

以相同货物的成交价格确定完税价格：当进口货物无法以成交价格确定完税价格时，海关可以相同货物的成交价格为基础确定完税价格。相同货物是指在材料组成及特性上与进口货物原产国、原生产者生产的货物相似，具备同样功能且商业上可互换的货物。如果该进口货物原生产者不再生产类似货物时，可使用同一生产国其他生产者生产的货物作为类似货物。

海关估价的其他方法：在特殊情况下，如进口货物的成交价格或相同货物的成交价格均无法确定时，海关可以依法采用其他估价方法确定完税价格。这些方法可能包括计算价格法、倒扣价格法等。

广州空运进口宝石报关代理和宝石原石进口清关需要准备充分的资料文件，并了解海关估价的相关规定和流程。建议进口商在进口前咨询的报关代理公司或海关部门，以确保进口过程顺利、合规。